陈中华：方舟子力挺转基因食品，实为为美国转基因效劳
陈中华：方舟子力挺转基因食品，实为为美国转基因效劳
曹明华：看了方舟子的科普新作《美国食品药品管理局与转基因食品》，让我有些莫名惊诧。这个生化博士对于转基因中最关键的“基因调控系统”的概念居然是个白痴，只会小学生的算术概念(一个基因还是n个基因?)。基因层面的变化是如此机械简单和线性变化的吗?
人类基因总共只有不到三万个，而比人低等得多的杂草却可以有二万六千个基因。人和杂草的区别绝非简单的基因数目的区别，而在于基因调控系统的巨大神秘空间至今还未能被破译。方舟子文中胆敢说的----转基因作物是“精确地”转入想要的基因----大概连二十年前过时的遗传学理论信奉者听了都要脸红的“专业知识”。
方舟子列举的，被美国FDA批准的那些转基因作物，有些根本不是作人类食物用途的，比如HT转基因大豆40-3-2的详细文件清楚说明，主要用于动物饲料而不是人类食品;而方舟子只提FDA批准而不提文件内容，给读者造成错觉、好象FDA批准是作为人类食品。在FDA批准的品种中，有许多根本就没有走上市场，或是已经被欧美市场彻底淘汰了!特别是最主要的几种(小麦，西红柿，土豆----目前欧美市场上的土豆都是严格只作工业用途的)
方舟子沾沾自喜列出的----美国FDA曾批准过“转基因小麦”，这应该令每一个心智健全的人心生疑惑：为什么?转基因小麦被FDA(这个方舟子拜倒的“权威机构”)批准之后居然还会被美国市场无情地抛弃?!这说明美国消费者根本就抵制这些他们的主要食物转基因。当今年6月，在美国的一块小麦田里发现了一点点“转基因小麦”,就闹得全世界恐慌……
确实，到目前为止，美国人的主粮～小麦土豆都没有被转基因;美国市场上的新鲜蔬菜水果基本都没有被转基因，只有：黄色歪脖南瓜和绿皮西葫芦当中的10%左右、部分夏威夷木瓜，---这仅有的蔬菜和水果!而均不属于消费量高的大众化蔬果。而像我们平时在美国吃到的木瓜，都不是夏威夷木瓜，而是非转基因的墨西哥木瓜。
当2001年，转基因土豆在美国遭到强烈抵制，当2004年，转基因小麦还没有上市就在美国遭到强烈抵制，
----孟山都改弦易辙，重新制定了一项重大策略。即：放弃土豆和小麦的转基因计划;转而集中力量开发玉米和大豆的转基因项目。
因为土豆是欧洲部分地区的传统主粮，小麦更是整个高加索人(白种人)的传统主粮;而玉米主要是南美人和墨西哥人的传统主粮，大豆则是亚洲人的传统食品。
美国是一个多族裔的国家。白种人在美国主流社会中的声音比较被重视。因此，白人对自己的传统食物“转基因”的抵制，对孟山都来说是不容轻视的(孟山都索性就放弃了对白种人传统主粮的转基因计划)。
而对南美裔人，墨西哥人，亚裔这些有色人种来说，他们在美国国内所可能发出的声音本来就已微弱，再加上这些有色人种的族裔，都还有国外的“马屁精们”在帮忙向他们自己的民族和国家推销呢!即便是在向这些国家推销美国“垃圾级别”的货色，因为携有了“美国”、“高科技”、“民主自由”等等华丽的背景，便能让“转基因食品”披上一件文明背景下的又一项高科技产品的扑朔迷离的外衣……尤其具有迷惑性。
目前美国的转基因大豆，主要攻陷了中国市场。美国人用来直接食用的玉米叫“甜玉米”～在过去那些年里，它基本上都没有被转基因(比例大体上是少于4%或5%被转基因～而任何有毒食品，在小于一定比例时都可表象为“安全”)
方舟子企图用美国转基因作物的“种植面积”----用看起来吓人的美国种植转基因棉花(不是食物)，大豆玉米的比例，来混淆“人类食用面积”的概念。
他引用的美国FDA官员Dennis Keefe----原来只是“食品添加剂安全性办公室”官员，更充分说明了：美国转基因作物作为人类食物的地位在FDA是作为“食品添加剂…办公室”管辖的。而绝非主体食品。
并且这位FDA的食品添加剂官员还不忘扯上“动物饲料”与“食品添加成分来源”笼统并列～来为转基因作物在美国的用途用心良苦地注释。
而这些都被方舟子用来作为对转基因食品安全辩护的看家法宝。
至于方舟子吹嘘的美国转基因大豆经济效益如何好，网友直言了评论说：
按照美国规范，只有“困难户”才有资格享受政府补贴。
既然转基因种子使美国豆业经济效益好得不得了，那么，美国政府就没必要再为豆业提供补贴等资助。如此，政府可以减少支出，美国公民也可减少税务负担了。如此大好事情，挺转帮为什么不能拿着他们的数据去说服美国政府停止对转基因大豆业的补贴呢?
至于已经有抹不去的铁证事实的----奥运会、亚运会、大运会、世博会、农业部幼儿园等等不吃转基因，方舟子何苦还要羞羞答答为它们辩护呢?
方舟子说：农业部幼儿园不吃转基因，是因为科学素养差，不能领会转基因食品的先进性…听上去也对!幼儿园嘛，科学水平一定高不到哪里去!对转基因的认识“很无知，怕得很”(方舟子原话)----方舟子因此教训大家说：“对农业部机关幼儿园的工作人员的科学素养和专业能力你就那么信任?……那么多国际权威机构的话你不听，反而去听一个机关幼儿园?”那么，需要方舟子帮忙解释的是：
为什么转基因老巢“孟山都”自己的食堂都不吃转基因?难道美国转基因专家云集的地方，也跟中国农业部幼儿园一样的水平差，不能理解转基因食品的先进性吗?
关心转基因问题的人都知道，方舟子是转基因食品的铁杆支持者和推销者，任何对转基因食品安全提出质疑的学者，无一例外地遭到方舟子条件反射般的攻击，即便是自称“中间派”且享有崇高声誉的袁隆平。
每年“两会”，即便袁隆平只是提出要谨慎对待转基因食品，也会遭到方舟子的攻击。方舟子说：“如果转基因水稻商业化种植需慎重，那么，杂交水稻商业化种植更需慎重。”
2011年9月29日，“杂交水稻之父”袁隆平宣布超级稻亩产达千公斤，面对民众对转基因的恐慌，袁隆平对外保证：“超级稻绝不含有转基因。”几天后，方舟子主持的网站新语丝置顶一篇题为《袁隆平正在阻碍中国农业科学技术的进步》的文章（点击观看文章影视作品《黑狐》、《白蛇传说》），再度对袁隆平进行批判。
“否定杂交水稻，推销转基因”，这是方舟子打击袁隆平的老套路。
2006年10月14日，袁隆平在美国获得了由世界粮食奖基金会颁发的世界粮食奖。两周后，方舟子在媒体上发表题为《从袁隆平获国际大奖想到的》的文章称：袁隆平获奖是由于水稻的重大经济价值，并不意味着中国在生物技术的开发和理论研究方面已走到了世界的前列，“传统育种的黄金时代已经过去，现在以及未来是属于遗传工程特别是转基因技术的。”
方舟子为何如此钟情于转基因食品，为推销转基因商品不惜对德高望重的袁隆平发起一轮又一轮的攻击？
在《从袁隆平获国际大奖想到的》一文中，方舟子写道：技术革命会带来无知的恐慌。在国外反科学组织的活动和中国媒体的炒作下，对转基因的恐慌也已在中国出现，并造成了一定的恶劣影响。
如此看来，方舟子已视平息中国公众对转基因的恐慌为己任。此后，方舟子的科普事业，似乎从来没有离开过转基因的领域，为转基因食品进军中国人的餐桌而鸣锣开道、冲锋陷阵。
2009年，农业部颁发转基因水稻安全证书，公众对转基因食品的争议盛况空前。在欧美科学家都无法断定转基因安全性问题的情况下，方舟子多次在主流媒体高调宣称，转基因食品安全无害，中国应大力推广转基因主粮。他老调重弹：“转基因食品是安全的，美国人吃了几十年，中国民众因为无知而恐慌。”
为了安抚他眼中的“无知民众”，方舟子经常说的一句话是：转基因技术在本质上和杂交技术并无区别。方舟子鼓吹转基因并非科普，他所谓的科普，是以利益为导向，更确切地说是以转基因的利益为导向。
在转基因危害逐渐被披露后，方舟子利用其话语权屏蔽真相，并为转基因食品编织种种神话，他在媒体上发文称：“转基因食品不仅无害，而且更安全、更环保。”
方舟子鼓吹转基因食品一个重要的政治武器是“中央一号文件”，他多次表示：转基因是中央推广的，“民众反转基因是反对中央。”
中国发展自主转基因技术与国外转基因粮本是两个不同的问题，而方舟子却有意混淆是非。科普作家祭起政治大棒来作科普，但这掩盖不了他为外国转基因公司辩护的事实。
2010年9月，面对美国杜邦公司的转基因玉米先玉335造成中国北方地区动物异常现象的事实，方舟子没有任何调查没有任何实验就一口断定，“转基因致动物异常是低级谣言”。他说，“老鼠绝迹是因为猫多和水泥地的缘故”，并指责揭露此事的新华社报刊和记者是在用“谣言挑战推广转基因作物的国策”。
2010年4月，方舟子为孟山都草甘膦除草剂“农达”展开这样的科普：“这是国际公认的低毒除草剂，对人体健康没有任何危险。”当有人问到如何解释农民喝“农达”自杀身亡的事情时，方舟子说，说一种农药低毒无害是指施用剂量而言，而不是指当饮食往嘴里灌。农达原粉的毒性比食盐还低，还有人喝它自杀，真是怪异。
为什么方舟子推销转基因要说草甘膦？因为中国每年进口的5000多万吨转基因大豆中存在大量草甘膦超标等问题，这些残留的草甘膦可能会危及亿万中国人的健康。就连孟山都对草甘膦都有醒目警示：对人和家畜有害!注意：放在小孩拿不到的地方。
方舟子的科普超越了一家转基因公司。他利用媒体多次在转基因问题上造假，这不得不让人怀疑他怀有特殊的使命：打小假掩护大假，表面上为民除害、代言正义，暗地里为转基因公司效劳。
2004年第9期《科技中国》上，方舟子发表《对转基因食品的恐惧源于无知》一文，署名之下注有“美国生物信息公司咨询科学家”。此前此后，他在接受媒体采访时亦多次提及这家“美国生物信息公司”，但他拒绝透露这家“生物信息公司”的真实身份，和自己做“咨询科学家”的任务。不过，他后来又不打自招地多次为此“辟谣”。依据他的“辟谣”，海外有学者挖出他的秘辛：方舟子所说的生物信息公司，就是曾为孟山都和杜邦先锋公司做“公关”的“D趋势生物信息学公司”。这家由马来西亚人林华安办的“公关”公司，因推广转基因作物曾向印尼高官行贿，并因在2007年被美国政府罚款150万美元倒闭。
方舟子曾多次发表声明自己与转基因公司无关，2012年2月26日，他还在微博上说：“我七八年前已不为该公司工作，如果哪家中立媒体感兴趣，我可以给他们看与该公司的合同。”
尽管如此，方舟子代言转基因的使命并未终结。2009年，中国颁布转基因安全证书后引起强烈反弹，面对转基因食品的危害不断暴露，转基因食品在世界范围内遭到抵制、转基因公司孟山都和巴斯夫陆续撤出欧洲，方舟子则逆流而上，频频高调制造转基因科普舆论。
方舟子通过打假制造新闻绑架媒体取得话语权后，无限放大转基因科普言论，面对国内外科技工作者对转基因食品危害的揭露，方舟子的另一重身份“打假斗士”的身份显现威力，频频对准揭露转基因危害的科学家，同时，亦为挺转基因派专家提供舆论保护。
不仅如此，中国转基因专家也多次用方舟子的科普作为自己推销转基因的理论依据，缘由是方舟子没有官方背景代表“正义良心”的打假斗士，更有公信力。体制内挺转基因学者与方舟子实行里应外合，对公众展开转基因科普。
中国有关部门在错误的信息错误的舆论下制定了错误的政策，并使这项政策成功地进入中央一号文件，这项错误的政策进一步需要舆论来掩盖。正是如此，转基因在中国已结成由“不法官员、转基因公司、利益学者、媒体”等官商学媒“四位一体”的既得利益集团，而方舟子的转基因科普则形成官方与民间的对接，使得中国转基因这个“四位一体”结构更加牢固，更好地完成转基因公司的利益输送。
威廉·恩道尔，是著名经济学家、地缘政治学家。从事国际政治、经济、世界新秩序分析研究愈30多年。美国普林斯顿大学政治学学士、瑞典斯德哥尔摩大学比较经济学硕士。 威廉·恩道尔先生作为独立的经济学家和新闻调查记者先后在纽约和欧洲工作。他的研究涵盖领域极为广泛。《石油战争》和《粮食危机》是威廉·恩道尔的两本代表作。以下采访是恩道尔来京参加会议时的采访。
采访实录：
记者：我是大爱义工团队的义工，你曾说到，如果中国农业被转基因食品控制，20年内中国就完了。真的那么严重吗?我们能作什么?
恩道尔：商品化生产的转基因作物，主要是黄豆和玉米，
在美国阿根廷巴西美国种植了20年。
在我看来，这是这是人类有史以来整个人类食物链最危险的一个步骤。
最近法国独立科学研究表明，吃转基因食品的老鼠会患癌症，
还会导致不育，导致肝脏疾病等，
这将严重影响人类健康，这种危害将持续很长时间。
美国已经陷入这个长期受害的时代。
如果中国这么做，我想也就是20年的时间就有危险了。
如果中国引入转基因食物，现在中国已经大规模引入了。
我可以肯定地说，癌症是绝对逃不掉的结果，还有过敏症。
那是一个你无法想象的全民患癌症的情景。
事实1：中国因癌症死亡人数居世界第一
2015年，中国新增癌症病例近430万居全球之首。全球820万人死于癌症，其中中国280万。中国因癌症死亡人数世界第一。现在中国每天有7500人死于癌症。癌症已成为我国死亡第一大原因，成为国人的头号杀手!
2016年10月16日在“首都国际癌症论坛”上，中国抗癌协会发布报告称：癌症的死神每15秒降落在一个中国人身上，不分男女老少，贫富或尊卑。癌症的确诊几乎就是一份死亡判决书，通常只有几个月甚至几个星期的存活期，以至令国人谈癌色变!
在几大癌症中，肺癌的发病率仍然高居榜首，其次是胃癌、结直肠癌、肝癌和食管癌。近几年来，癌症呈现年轻化趋势增长，我们时常听闻身边的某位年轻人不幸患癌。像最近的西安电子科技大学计算机专业学生魏则西患滑膜肉瘤去世，知名调查记者尹鸿因患淋巴癌去世，原央视主持人方静也是因因胃癌转肝癌病逝。
事实2：联合国卫生组织机构：草甘膦致癌
2015年，联合国世界卫生组织所属国际癌症研究中心(CIRC)发布：剧毒农药草甘膦致癌。在动物实验中“有充足证据”证明草甘膦是致癌物。：农药草甘膦是孟山都公司的核心支柱产品，通过转基因种子捆绑草甘膦是致癌之源。国际癌症研究中心提示，伴随着转基因种子在全球种植面积增加，草甘膦除草剂使用量剧增。“喷洒草甘膦后，只有针对草甘膦特性而研发的转基因作物(玉米、大豆等)能存活，因此应用转基因种子，就必须配套使用草甘膦除草剂。”
事实3：法国独立科学试验转基因玉米致癌
法国科学家塞拉利尼2012年在《食品与化学毒理学》发表实验报告称，使用抗除草剂孟山都转基因玉米NK603饲喂老鼠，供试老鼠长出乒乓球大的肿瘤。转基因食品致癌!世界及欧洲160名科学家签名支持这项研究成果，但中国转基因专家、中国媒体不断地诽谤斥其为谣言，信息封锁、屏蔽真相。而塞拉利尼试验团队获世界“真相揭露者”奖等则从不提及。不仅如此，塞拉利尼接受《南方周末》采访，坚称“这是一项独立的研究”，“众多转基因食品安全评估试验周期停留在90天以内，我们只是在试验的第四个月发现了第一颗肿瘤，到试验后期，我都被那么多肿瘤吓到了。”
事实4：中国进口8000多万吨转基因大豆
2013年中国进口转基因大豆6300万吨，2014年进口7400万吨，2015年进口8169万吨，进口的转基因大豆主要是跨国公司孟山都公司开发的抗农达转基因大豆，约占中国80%的大豆市场。
我国国家标准对大豆的草甘膦残留量未作限制，迄今也未见到农业部对进口转基因大豆草甘膦含量的正式检测报告，因此我们很难精确计算我国进口大豆草甘膦的残留量。2013年进口转基因大豆6300万吨计算，全国13亿人全年人均进口转基因大豆约50公斤，仅以阿根廷转基因大豆检测样本的草甘膦最低20mg/kg的含量计算，全国人均从进口转基因大豆中摄入草甘膦1000mg，如按天计，每人每天从转基因大豆中摄入草甘膦量高达2.74mg。据《食物与化学毒理学》报道，极低浓度的草甘膦(约合0.000169ng/L~169ng/L)即可促进癌细胞的生长，具有致癌作用。草甘膦造成肾脏问题和生育困难。
事实5，国际组织致信中国政府请求停止草甘膦
世界卫生组织(WHO)所属国际癌症研究中心(CIRC)发布剧毒农药草甘膦归类为“对人类可能的致癌物”后，有18家国际非政府组织联名发表致中国人民和中国政府《公开信》说：中国是世界上最大的草甘膦生产国和出口国，约占全球草甘膦总产能的70%，拥有超过全球50%以上的草甘膦原料药市场占有量。2014年中国生产草甘膦原药45万吨，其中包括主要出口给孟山都公司用以生产草甘膦捆绑转基因种子在世界销售;中国也是抗草甘膦转基因大豆和玉米的最大进口国，这促使美国、阿根廷和巴西持续生产转基因产品，多国民众因为使用草甘膦捆绑转基因种子而受到严重的健康伤害。公开信恳请中国政府能够在这件事上发挥全球性的领导作用，立即停止剧毒农药草甘膦生产。
事实6：中国知名专家钓鱼台国宾馆控诉：国人癌症高发源于转基因泛滥
中国农科院知名玉米专家佟屏亚在中国食文化研究会高峰论坛发言(2016.1.13.钓鱼台国宾馆)称：新世纪国人癌症高发——孟山都转基因种子捆绑草甘膦是致癌之源——中国是转基因大豆倾销最多的国家——中国转基因作物滥种面积最大——国际组织呼吁中国停止草甘膦生产。注：目前国内进口的转基因大豆都是抗草甘膦的转基因品种，这种转基因大豆就是为抗草甘膦除草剂而设计，这种高科技生产出来的大豆实现与草甘膦捆绑，即转基因大豆喷散草甘膦除草剂大豆不死而杂草全死，这导致一个最直接的后果是，转基因大豆本身会含有草甘膦残留。
事实7：中国科学家的诸多研究指向转基因大豆
中国医学科学院放射医学研究所研究员、硕士生导师周则卫的公开研究《转基因大豆油的健康隐患》，以小鼠作为研究对象，通过喂食实验显示，转基因大豆油在小鼠生长发育方面不如天然大豆油，综合营养健康效应天然大豆油GS值均在11.0以上，而转基因大豆油仅在9.0以上;部分脏器指标的BMI明显降低，主要表现在肺脏、胸腺、脾脏和性腺的营养和健康效应上，与天然大豆油比较存在明显差异。转基因食品中残留的农药在人体内会不断产生诱变作用。长期食用转基因大豆油、酱油等，既可形成患癌的“土壤”，又不断吸收农药残留的诱癌“种子”，完全符合疾病发生的“土壤-种子”学说。
转基因之所以有争议，那是因为，转基因的安全性有重大隐患争议！这里略举几例：1998年，英国科学家阿帕德·普兹泰做出世界上第一例非转基因商业公司所做的毒理试验，实验结果实验老鼠发育迟缓、免疫系统受到影响；法国科学家塞拉利尼做了为期两年的毒理试验，实验结果实验老鼠患癌；俄罗斯科学家从2002年开始，一直到2008年，连续做了三次为期两年的毒理试验，实验结果是实验动物患癌、生殖系统受到影响、三代老鼠不能繁育、发育迟缓，导致俄罗斯彻底禁止转基因，俄罗斯人口少，不想冒险。
我们国内不少有识之士，对转基因技术的争议，现在还是存在疑惑，总以为美国政府是一个民主政府，是不会隐瞒转基因安全性争议的。他们不知道，美国所有的职能部门从来都没做过独立的转基因毒理实验，流传到中国的“转基因绝对安全”谎言，是美国转基因商业公司的广告或公关用词。在美国，转基因安全争议，不仅仅是民间争议，也是科学界的重大争议。2016年，美国国会通过了全国性强制转基因标识法案。美国民间数以千计的癌症患者，正在起诉美国转基因商业公司孟山都。这些，难道算不得争议吗？
方舟子，以及大大小小的方舟子，他们在国内关于转基因的所有观点，统统是假的，无一例外。方舟子科普力挺转基因食品，实为为美国转基因公司效劳！
中国国际政法研究院院长陈中华